Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

3.9 32 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

6 doses

Ingredients

Base

beringela cortada em fatias finas
600 g
sal
2 ½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
tomate cortado em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
peito de peru cortado em pedaços pequenos
500 g
mostarda à antiga
10 g

Molho

queijo parmesão (optional)
80 g
claras de ovo
3
requeijão light
250 g
leite magro
170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1231.3 mg

Protein 27.2 g

Calories 1176.1 kJ / 281.1 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas light 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1h 30min

Rolo de espinafres e queijo

Rolo de espinafres e queijo

40min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1h 10min

Salada de quinoa e legumes

Salada de quinoa e legumes

45min

Soufflé de legumes da época

Soufflé de legumes da época

2h 10min

Panquecas de legumes

Panquecas de legumes

40min

Dip de curgete e sésamo

Dip de curgete e sésamo

1h

Salada de quinoa com tomate e espinafres

Salada de quinoa com tomate e espinafres

25min

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1h 5min

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50min

Lasanha de frango com pesto

Lasanha de frango com pesto

1h 20min

Puré de batata e legumes

Puré de batata e legumes

40min