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Piza fresca com pesto de pistácio

Piza fresca com pesto de pistácio
4.6 8 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
12 doses
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Ingredients

Massa
  • água
    240 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mel
    ½ c. chá de
  • azeite
    80 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
Pesto
  • pistácios
    50 g
  • folhas de manjericão
    5 g
  • casca de limão
    1 tira de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    150 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • abacates cortados em cubos (500 g aprox.)
    2
  • tomate-cereja cortado em quartos
    250 g
  • rúcula
    150 g
  • queijo feta esfarelado
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 7 g
Calories 1255 kJ / 300 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 31 g

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