Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 23 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 porcí

Ingredients

  • stroužky česneku
    2
  • cibule napůl
    400 gramů
  • oleje
    40 gramů
  • hovězího masa na guláš např. kližky
    800 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • rajčatového protlaku
    70 gramů
  • rajčat na malé kousky
    300 gramů
  • červeného vína
    250 gramů
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • červené papriky
    3 polévkové lžíce
  • soli
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • kmínu, drceného
    ½ čajové lžičky
  • čerstvé majoránky
    1 polévková lžíce
  • bobkové listy suché
    3
  • jalovcových bobulek
    5
  • hřebíčky
    2
  • papriky červené a zelené na proužky
    400 gramů
  • vody
    150 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 352 kcal / 1472 kJ
Protein 31 g
Fat 16 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...