![Paprikový guláš na červeném víně Paprikový guláš na červeném víně](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D734DE58-6ACB-4088-9479-2A408013A858/Derivates/73DC5E09-4F47-4B76-9FA6-0FC4F6560D44.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Klasický maďarský guláš
1h 45 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Gulášová polévka s balzamikem
1h 30min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min