Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25 min
Hovězí na pivu
1h 45min
Klasický maďarský guláš
1h 45min