Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Hovězí na pivu
1h 45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min