Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 73 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1 h 10 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30 min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20 min

Guláš palermo s gnocchi

1 h 25 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 h

Novoroční bramborový guláš

1 h 5 min

Hovězí kofty s fetou

1 h 20 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45 min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min