Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.3 59 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 porce

Ingredients

  • čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
    4 stonky
  • řapíkatého celeru na kousky
    100 gramů
  • mrkve na kousky
    220 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
  • hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
    500 gramů
  • sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů
  • hladké mouky
    20 gramů
  • soli
    3 čajové lžičky
  • pepře, černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • bobkové listy
    2
  • tymiánu, čerstvého lístky
    3 snítky
  • čerstvého rozmarýnu lístky
    1 snítka
  • černého piva
    500 gramů
  • brambora na kostky (2 x 2 cm)
    350 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 385 kcal / 1611 kJ
Protein 31 g
Fat 12 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...