Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.6 22 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porce

Ingredients

  • cibule napůl
    100 gramů
  • mrkve na kousky
    80 gramů
  • oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
    20 gramů
  • horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
    4 - 6
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • pálivé papriky
    ½ čajové lžičky
  • sušené majoránky
    1 čajová lžička
  • sušeného česneku
    1 čajová lžička
  • kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
    500 - 600 gramů
  • vody
    100 gramů
  • kuřecí dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • směsi sušených hub (optional)
    5 gramů
  • sušených švestek (optional)
    30 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 689.1 kcal / 2883.3 kJ
Protein 41.9 g
Fat 52.4 g
Carbohydrates 12.8 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 12.6 g
Sodium 1792.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...