Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů oleje, plus navíc 2 polévkové lžíce
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 500 - 600 gramů kysaného zelí, předem propláchnutého a osušeného
- 100 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 drůbeží bujón (0,5 l vody) - 5 gramů směsi sušených hub (optional)
- 30 gramů sušených švestek (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 52.4 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Guláš z vepřové panenky
40min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Čočkový salát
2h 45min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5min
Nadýchané placky s kuřecími hamburgery
45min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Krémová kuřecí polévka
45min
Batátové kuličky s kuřecím masem
40min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Vepřové v mrkvi
2h