![Masové kuličky ve španělské omáčce Masové kuličky ve španělské omáčce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3164B48B-0133-489D-8D96-1125A7B2563C/Derivates/49512C11-42E1-4A5E-8415-8872C4824EB2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masové kuličky
- 70 gramů mrkve
- 1 stroužek česneku
- 1 snítka plocholisté petrželky, jen listy
- 15 gramů chleba
- 1 žloutek
- 15 gramů mléka
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého černého pepře
- 180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 10 gramů piniových oříšků (optional)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, na vymazání plechu
- hladká mouka, na obalení
Španělská omáčka
- 80 gramů cibule, žluté
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
- 30 gramů bílého vína
- 100 gramů vody
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hovězího bujónu, domácí výroby
- 1 špetka mletého hřebíčku
- 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 37.9 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Sekaná s bramborami
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25 min
Čočkové válečky s uzeninou
45min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30min
Nadýchané placky s kuřecími hamburgery
45min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h