Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Masové kuličky ve španělské omáčce
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porce
Ingredients
Masové kuličky
-
mrkve70 gramů
-
stroužek česneku1
-
plocholisté petrželky jen listy1 snítka
-
chleba15 gramů
-
žloutek1
-
mléka15 gramů
-
soli1 špetka
-
muškátového oříšku, nastrouhaného1 špetka
-
mleté skořice1 špetka
-
mletého černého pepře1 špetka
-
mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího180 gramů
-
piniových oříšků (optional)10 gramů
-
extra panenského olivového oleje na vymazání plechu1 polévková lžíce
-
hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
-
cibule, žluté80 gramů
-
stroužek česneku1
-
extra panenského olivového oleje15 gramů
-
rajčatového protlaku (optional)1 čajová lžička
-
bílého vína30 gramů
-
vody100 gramů
-
soli1 špetka
-
muškátového oříšku, nastrouhaného1 špetka
-
mletého černého pepře1 špetka
-
hovězího bujónu domácí výroby1 čajová lžička
-
mletého hřebíčku1 špetka
-
plocholisté petrželky nasekané1 polévková lžíce
Nutrition per 1 porci
Calories
462 kcal /
1931 kJ
Protein
15.9 g
Fat
37.9 g
Carbohydrates
14.1 g
Fibre
2.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jsme dva!
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
