Devices & Accessories
Masové kuličky ve španělské omáčce
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porce
Ingredients
Masové kuličky
-
70 gramů mrkve
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
-
15 gramů chleba
-
1 žloutek
-
15 gramů mléka
-
1 špetka soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
-
1 špetka mleté skořice
-
1 špetka mletého černého pepře
-
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
10 gramů piniových oříšků (optional)
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
-
hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
-
80 gramů cibule, žluté
-
1 stroužek česneku
-
15 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
-
30 gramů bílého vína
-
100 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
-
1 špetka mletého hřebíčku
-
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
15.9 g
Calories
1931 kJ /
462 kcal
Fat
37.9 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
14.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jsme dva!
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1 h
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 h
Marocká kuřecí stehna
1 h 40 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 h 15 min
Křupavá sekaná
1 h
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Čevapčiči s tzatziki
30 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15 min
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1 h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25 min