Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Ataditos de rosbif con pimientos
Ingredients
Cocción de carne y verduras
-
900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
800 g de agua
-
200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
Salsa de mostaza
-
50 g de mantequilla
-
3 cucharadas de mostaza de Dijon
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ataditos de rosbif
-
50 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
1 ramillete de cebollino fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
No ratings
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1 h 45 min
Pesto calabrese
5 min
1 receta, 3 platos: Bocadillo de char siu. Char siu con noodles y pak choi. Char siu con arroz y brócoli
5 h
Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta
18 h 30 min
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
1 h 20 min
Pimientos de Padrón rellenos
30 min
Pastel de manzana con crumble y merengue vegano
1 h 45 min
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45 min
Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas
1 h
Mantequilla cremosa de ajo
5 min
Lasaña de champiñones
2 h