Tabbouleh

3.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 porcji

Ingredients

30 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
10 g kolendry, świeżej (optional) tylko liście
15 g liści mięty, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g pomidorów bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
250 g cebuli dymki przekrojonej na pół
80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
50 g kaszy bulgur drobnej (patrz wskazówka)
50 g oliwy z oliwek
2 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 65.3 mg

Protein 2.8 g

Calories 571 kJ / 136.5 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia arabska 24 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40 min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55 min

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40 min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 min

Zupa z gruszki i pietruszki

35 min

Laksa z dorszem

30 min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 min

Dyniowe ragout z ryżem

1 h

Lasagne dyniowa

1 h 45 min

Risotto z dynią i szpinakiem

35 min