Pasta con espárragos y pimientos

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

50 g aceite de oliva
250 g espárrago verde sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
30 g piñón tostado
2 diente de ajo
100 g cebolla en trozos
10 g harina de trigo
150 - 200 g morrón rojo en dados de aprox. 1.5 cm
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzado
1 pellizco sal
2 pellizco pimienta molida
300 g pasta corta seca tipo farfalle o mafalda
200 g crema

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 65.2 mg

Protein 14.2 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Fat 37.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 67.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min

Ensalada de cebada con naranja

50 min

Guiso de verduras de raíz

1 h 40 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 h

Boletus confitados

30 min

Caldo de papas

45 min

Parmentier de setas

1 h 10 min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4 h 5 min

Lasaña de lentejas vegana

2 h 20 min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 min

Show all

Show all