Albóndigas en salsa de tomate

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porción

Ingredients

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
1 diente de ajo
400 g carne picada de ternera
2 huevo (de gallina)
½ cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida

Salsa de tomate

20 g aceite de oliva
1 diente de ajo
200 g cebolla en gajos
600 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1360.9 mg

Protein 27.2 g

Calories 1647 kJ / 393 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hecho en Casa 37 Recipes
International

You might also like...

Wraps de lentejas sin gluten

No ratings

Panes al vapor (Bao buns)

30 min

Demo Argentina y Uruguay Limonada

5 min

Guiso de lentejas

3 h 50 min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 min

Masa básica de pizza

1 h

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25 min

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1 h 40 min

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1 h

Postrecitos de chocolate

1 h 20 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min