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Pain aux cinq graines
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
12 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive vierge extra pour le graissage
-
500 g d'eau
-
2 c. à thé levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche émiettée
-
500 g de farine à pain
-
1 c. à thé de sel
-
50 g de flocons d'avoine
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de graines de lin
-
30 g de graines de tournesol
-
30 g de graines de citrouille
-
30 g de graines de pavot
-
30 g de miel
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
graine de sésame pour saupoudrer
-
graines de lin pour saupoudrer
-
graine de tournesol pour saupoudrer
-
graines de potiron pour saupoudrer
-
graine de pavot pour saupoudrer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
191.9 mg
Protein
8.5 g
Calories
1106.5 kJ /
263.4 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
33.7 g
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