Pollo especiado al tequila

Pollo especiado al tequila

3.8 17 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
1 pastilla de caldo de pollo
20 g de especias Tajín®
200 g de tequila
50 g de agua
100 g de queso cheddar rallado
2 cucharadas cilantro fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30.37 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Fat 14.07 g

Fibre 0.63 g

Carbohydrates 2.72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

9 h

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 h 15 min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

45 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 h 30 min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 h

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1 h

Rollo de carne de ternera con frutos secos

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 h

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Show all

Show all