Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Stücken
- 60 g Milch
- 30 g Olivenöl
- 4 Eier
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Feta, in Stücken
- 100 g Naturjoghurt
- 5 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Packung Yufkateig (250 g, 10 Blätter, à 30 x 31 cm) z.B. von Tante Fanny
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pide mit Spinatfüllung
1h 15 min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1h 10min
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1h 15 min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1h
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 min
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
50 min
Gözleme mit Feta
1h
Schafskäsetaschen
2h 50min
Grießhelva - İrmik Helvası
1h 25 min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20min
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 min