Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter
TM6 TM5

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

4.1 (74 ratings)

Ingredients

Pfefferbutter

  • 1 TL bunter Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • 125 g Butter, weich, in Stücken
  • ½ TL Zitronenschale, fein gerieben
  • 10 g Olivenöl

Crumpets und Fertigstellung

  • 2 Stängel Dill, abgezupft
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Mehl Type 405
  • 100 g Weizen-Vollkornmehl
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Zucker
  • 400 g Milch
  • 1 TL Salz
  • Öl zum Braten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
726 kJ / 173 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
15 g
Fat
11 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes