Corn Muffins

Corn Muffins

4.4 80 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

12 Stück

Ingredients

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Cheddar in Stücken
70 g
Zwiebel halbiert
1
rote Paprika in Stücken
100 g
Jalapeño Chili, frisch nach Wunsch entkernt
½
Mais aus der Dose, abgetropft
100 g
Mehl
125 g
Maismehl
125 g
Buttermilch
125 g
Ei
1
Backpulver
2 TL
Ahornsirup
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 772 kJ / 184 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wir machen Picknick! 6 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelwaffeln

1 h 10 min

Mais-Muffins mit Jalapeño

40 min

Lussekatter

1 h 30 min

Zwetschgen-Scones

40 min

Erdnussbutter-Waffeln

40 min

Cheddar-Salbei-Scones

40 min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 min

Süßkartoffel-Banana-Bread

2 h

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1 h

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1 h 30 min

Walnut Scones

30 min

Carrot Cake Muffins

1 h 45 min