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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
8 portion
Ingredients
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
500 g d'eau
-
1 de choux frisé (500-600 g env.)
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignons coupé en deux
-
15 g d'huile de colza
-
200 g de poivrons rouges coupé en lanières
-
200 g poivrons jaunes coupé en lanières
-
600 g de bœuf haché
-
2 œufs
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
200 g de passata
-
250 g bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
-
50 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23.9 g
Calories
1568.2 kJ /
376.8 kcal
Fat
23.2 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
14.9 g
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Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix®
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