Arroz de salmão e cogumelos

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porções

Ingredients

dente de alho cortado em fatias finas
1
pimentão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 - 180 g
azeite de oliva extra virgem
20 g
cogumelos de Paris cortados em quatro
100 g
tomate em pedaços
100 g
água
650 g
páprica doce em pó (optional)
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
caldo de peixe caseiro (ver dica)
1 c. chá de
arroz arbóreo
200 g
lombos de salmão, frescos, sem pele cortado em pedaços (2-3 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 1143.2 mg

Protein 23.2 g

Calories 1968.9 kJ / 470.6 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 26 Recipes
International

You might also like...

Arroz de favas e enchidos

40 min

Bucatini de beterraba e feta

25 min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1 h 5 min

Salada de arroz integral proteica

55 min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30 min

Risoto à milanesa

25 min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1 h 10 min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 min

Carbonara com couve

35 min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35 min

Curgetes recheadas com arroz e carne

1 h 5 min

Show all

Show all