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Pistazien-Tiramisu
Prep. 1 h
Total 8 h
12 Portionen
Ingredients
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt425 g
-
Eier (Größe M)2
-
Eidotter1
-
Zucker140 g
-
Mascarpone zimmerwarm500 g
-
Pistaziencreme70 g
-
aufgebrühter, starker Kaffee300 - 400 g
-
Marsala Wein150 g
-
Löffelbiskuit300 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält (siehe Tipp)50 g
-
Tel Kadayif geröstet (Engelshaar - siehe Tipp)30 g
-
dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
239 mg
Protein
9 g
Calories
2307 kJ /
551 kcal
Fat
38 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
40 g
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