Chili-Öl nach Szechuan-Art

Chili-Öl nach Szechuan-Art

3.7 13 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 25 min

260 Gramm

Ingredients

Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack
40 - 50 g
Sesamsamen
25 g
Salz
1 TL
neutrales Öl (z.B.: Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
200 g
Szechuan-Pfeffer
5 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Zimtstange
1

Difficulty

easy

Nutrition per 20 Gramm

Sodium 180 mg

Protein 1 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

5 Zutaten 15 Recipes
Austria

You might also like...

Apfelpunsch-Sirup

Apfelpunsch-Sirup

45 min

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

12 h 35 min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1 h 15 min

Sweet Chilli Sauce

Sweet Chilli Sauce

40 min

Hot Cherry Picking

Hot Cherry Picking

10 min

Pomegranate Spritz

Pomegranate Spritz

10 min

Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

168 h 20 min

Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

1 h 55 min

Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 min