Compatible versions
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spaghetti alla chitarra
- 300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 170 - 180 g di acqua
Sugo ai piselli
- 50 g di cipolla bianca, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di piselli freschi
- 120 - 130 g di panna vegetale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1908 kJ / 456 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 69.2 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 7.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Spaghettini ai peperoni
50min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min
Pasta feta e pomodorini
30min
Pappardelle spinaci e cipollotti
40min
Penne integrali in crema di cipolle e sesamo
45min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45min