Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.8 52 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
150 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
250 g
Haferflocken
50 g
Ei
1
Senf
10 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Olivenöl plus mehr zum Formen der Bällchen
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 411 mg

Protein 16 g

Calories 1240 kJ / 297 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker ohne Meckern 13 Recipes
Germany

Schlau versteckt - Gemüse für kleine Genießer 5 Recipes
Austria

You might also like...

Erbsensuppe mit Nockerl

50 min

Bohnen-Avocado-Salat

15 min

Pastabox: Nudelnester mit Gemüsesauce und Fleischbällchen

1 h 5 min

Knuspersticks

1 h 30 min

Kunterbunte Gemüsefladen

20 min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40 min

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

35 min

Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

40 min

Babyfreundliche Hühner-Nuggets mit Quinoakruste und selbstgemachten Tomatenketchup

1 h 20 min

Reis mit Kürbisletscho

40 min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 min

Sandwich-Zauber

1 h 30 min