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Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 250 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken (1-2 cm)
-
150
g Grünkohl, gewaschen, Stiele entfernt, in Stücken
or 150 g Spinat, frisch, gewaschen - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Schalotten, halbiert
- 10 Petersilienblätter, frisch, gewaschen
- 20 g Olivenöl
- 400 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut, in Stücken (3 cm)
- 100 g passierte Tomaten
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 30 g Pflanzenöl, z.B. Oliven- oder Rapsöl
-
125
g Filoteig, ca. 5 Blatt
or 125 g Yufkateig, ca. 5 Blatt
- Nutrition
- per 160 Gramm
- Calories
- 989 kJ / 235 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1 mg
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