Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.6(10)

4 h 40 min

Lapte de pasăre

4.7(154)

40 min

Budincă de griș cu stafide

4.5(34)

1 h 30 min

Prăjitură cu afine

5.0(2)

1 h

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 h

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12 h

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 h 30 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

5.0(2)

4 h 55 min

Sorbet rapid de fructe

5.0(2)

10 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 h 20 min

 Show all
Show all