Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată de ciocolată
- 80 - 100 g ciocolată amăruie (70% cacao), tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 20 - 50 g cacao pudră
- 400 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 150 g zahăr
- 4 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de vanilie
- 1 păstaie de vanilie
- păstaie de vanilie, doar semințele
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de căpșune
- 60 g zahăr, după gust
- 500 g căpșune, congelate și tăiate în bucăți
- 120 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazură pentru tort
- 125 g ciocolată albă, tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 250 g căpșune, tăiate în jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2019 kJ / 480.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 77 mg
In Collections
Alternative recipes
Lipii grecești
1h 15min
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Tartă cu mere
1h
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20 min
Fudge de ciocolată albă
No ratings
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
No ratings
Melci cu mac
2h 30min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15 min
Înghețată de vanilie
12h
Aluat de choux
2h