Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spumă de fructe
10min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Pui în sos de piersici
40min
Budincă de orez
1h
Budincă-cremă de vanilie
15min
Punci de mere
30min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Budincă din griș
20min
Castane la Varoma
55min