Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

800 g d'eau
600 g de pommes de terre grenaille
2 c. à soupe d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de fond de veau
1 feuille de laurier
2 brins de thym frais effeuillés
du sel
600 g de sauté de veau (tendron, épaule), en cubes (5 cm)
60 g d'olives vertes dénoyautées
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 1596 kJ / 379 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Smoothie bowl coque en chocolat

10 min

Endives au jambon, béchamel légère

1 h 30 min

Pâtes à l'ail

30 min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 h 10 min

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1 h

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 h 25 min

Starmix 3

1 h

Cobb salade au poulet et au bacon

40 min

Spaghetti risottata aux petits pois

40 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Cookie-brownie géant

20 min