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Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
Ingredients
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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2 oignons en lamelles
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600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
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2 c. à soupe de paprika
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1 c. à soupe de farine de blé complet
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du sel
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du poivre moulu
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350 g d'eau
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1 cube de bouillon de bœuf
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2 poivrons en lamelles
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persil frais ciselé, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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