Frühlings-Shakshuka

4.3 25 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Erbsen, TK aufgetaut
200 g
Edamame, gepalt, TK aufgetaut
200 g
grüner Spargel in Stücken (1 cm)
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Röllchen
40 g
Petersilie abgezupft
20 g
Dill abgezupft
10 g
Babyspinat, frisch
50 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischote, frisch entkernt
5 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
200 g
Öl
25 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Eier
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1147.5 mg

Protein 24.6 g

Calories 1645.9 kJ / 393.4 kcal

Fat 25.3 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 Recipes
Germany

You might also like...

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1 h

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55 min

Gemüse-Bulgur-Chili

30 min

One-Pot-Hirse

35 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 min

Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola

15 min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

30 min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 h

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30 min

Avocado-Eier-Salat

30 min