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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Teriyaki-Tofu-Salat
Prep. 25 min
Total 8 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)300 g
-
Öl und etwas mehr zum Anbraten80 g
-
Teriyaki-Sauce und mehr zum Ablöschen50 g
-
Koriander, frisch abgezupft15 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen60 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Limettensaft25 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 geh. TL
-
Chili, gemahlen2 Prisen
-
Wasser und mehr zum Kochen500 g
-
Möhren geschält, mit dem Sparschäler zu „Nudeln" verarbeitet200 g
-
Edamame, gepalt, TK200 g
-
Glasnudeln breit200 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
557 mg
Protein
15 g
Calories
1887 kJ /
451 kcal
Fat
26 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
43 g
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