Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Blumenkohlröschen
- 30 g Öl und etwas mehr zum Backen
- 2 TL Salz
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Zwiebeln, geachtelt
- 30 g Korinthen
- 40 g Mandelstifte
- ½ - ¾ TL Kardamom, gemahlen
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 30 g Honig, flüssig
- 500 g Joghurt, 10% Fett
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2803 kJ / 669 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 1323 mg
In Collections
Alternative recipes
Butter-Paneer-Masala
40min
Kartoffel-Curry
30min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Indischer Gemüsereis
1h
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30min
Blumenkohl Tikka Masala
35min