Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

4.5 2 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

12 morceaux

Ingredients

Les cupcakes sans gluten

150 g d'amandes blanchies
80 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
2 c. à soupe de poudre de cacao (tout type)
3 œufs
50 g de lait
50 g d'huile végétale
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de levure chimique

Le glaçage à la crème au beurre

200 g de beurre froid, en cubes
2 blancs d'œufs (à partir d'œufs moyens)
100 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
4 c. à soupe de confiture de fraises à température ambiante

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 155.9 mg

Protein 5.5 g

Calories 1429.6 kJ / 341.7 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulpe "à Lagareiro"

1 h 30 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Pâte à gaufre

1 h 30 min

Pizza napolitaine

9 h

Muffins triple chocolat

1 h

Macarons à la pistache

2 h 30 min

Gâteau cercueil au chocolat sans gluten

1 h 5 min

Soupe mystère

55 min

Glaçage

5 min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Gaufres de Liège sans lactose

1 h 30 min

Muffins aux pommes

40 min