![Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0DF0604-DFDC-4EF9-8452-B2E6FB6B9DF8/Derivates/D7F99011-71F5-4B5A-A6E1-ED6D630821CF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
gramů sýru Gruyére, na kousky
or 60 gramů sýru Eidam 30%
Křehké těsto
- 75 gramů másla, plus extra navíc
- 150 gramů hladké mouky, plus extra navíc
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gram vody, vlažné
Bešamelová omáčka
- 30 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 250 gramů polotučného mléka
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 vejce
Náplň
- 1000 gramů vody
- 1000 gramů pórku, na kolečka
- 6 plátků uzeného lososa, na proužky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Jablečný crumble s ořechy
25 min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50 min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Koláč s ricottou a letním ovocem
1h
Jarní zeleninový koláč
1h 40min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
No ratings
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Karibské kari
45min
Risi e bisi
55min
Tuňáková pizza s olivami
1h
Pomazánka s čedarem a česnekem
10min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min