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Tzatziki
Prep. 5 min
Total 3 h 5 min
8 portions
Ingredients
-
560 g de yaourt grec
-
400 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
-
2 c. à soupe de menthe poivrée
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.9 g
Calories
44.5 kJ /
10.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
4.2 g
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