Mango-Kokos-Kuchen

2.7 15 rating

Prep. 5 min

Total 45 min

24 Stücke

Ingredients

Mango, reif in Stücken (4 cm)
300 g
Haferdrink
100 g
Ahornsirup
40 g
Kokosöl flüssig
30 g
Kokosraspeln, ungesüßt und etwas mehr zum Bestreuen
70 g
Mehl
180 g
Eier
3
Backpulver
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 32.7 mg

Protein 1.1 g

Calories 298.9 kJ / 71.4 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 min

Linsen-Tomaten-Eintopf

40 min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

30 min

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

8 h 15 min

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

1 h 15 min

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

50 min

Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

25 min

Reis-Pot mit Hähnchen

40 min

Apfel-Zimt-Blondies

45 min

Thunfisch Bolofritten

45 min

Spekulatius-Frischkäse-Torte

2 h 30 min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min