Mango-Kokos-Kuchen

2.9 23 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

24 Stücke

Ingredients

Mango, reif in Stücken (4 cm)
300 g
Haferdrink
100 g
Ahornsirup
40 g
Kokosöl flüssig
30 g
Kokosraspeln, ungesüßt und etwas mehr zum Bestreuen
70 g
Mehl
180 g
Eier
3
Backpulver
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 32.7 mg

Protein 1.1 g

Calories 298.9 kJ / 71.4 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recipes
Germany

You might also like...

Beeren-Frozen-Bark

5 h 5 min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30 min

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30 min

Gemüse-Puffer vom Blech

50 min

Rote-Bete-Tarte

1 h 30 min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1 h 10 min

Rote-Bete-Ziegenkäse-Eis mit Kräckern

15 h

Kürbis-Kokos-Grießpudding

1 h

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2 h 30 min

Curry-Papaya-Streichcreme

30 min

Pistazien-Orangen-Dattel-Kekse

1 h 20 min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 min