Search
Süßkartoffel-Hefebrötchen

Süßkartoffel-Hefebrötchen
4.2 59 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
9 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Süßkartoffeln in Stücken
    250 g
  • Milch
    120 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • frische Hefe
    25 g
    1 TL Trockenhefe
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Ei
    1
  • Mehl
    420 g
  • Puderzucker
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 242 mg
Protein 8 g
Calories 1120 kJ / 268 kcal
Fat 6 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Community Stars 30 Recipes
Germany

You might also like...

Erdbeer-Scones

Erdbeer-Scones

4.5(47)

40 min

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

4.4(99)

2 h

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

4.7(201)

3 h

Süßkartoffel-Banana-Bread

Süßkartoffel-Banana-Bread

4.7(348)

2 h

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

4.8(854)

1 h 30 min

Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen

4.8(2K)

2 h 30 min

Hafer-Kartoffel-Brot

Hafer-Kartoffel-Brot

4.7(240)

2 h 30 min

Dattel-Milch-Brötchen

Dattel-Milch-Brötchen

4.8(1.8K)

1 h

Haferkekse

Haferkekse

4.8(3K)

50 min

Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen

Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen

4.6(1.8K)

35 min

Quarkbrötchen

Quarkbrötchen

4.2(1.4K)

35 min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

4.4(1.1K)

1 h 45 min