Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
6 portie
Ingredients
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
verse chilipeper gesneden1
-
bloedworst zonder de huid300 g
-
aardappelen in dunne plakjes gesneden300 g
-
appels (alle soorten) biologisch, gesneden3
-
kippendijen, zonder been en zonder vel800 g
-
eendenbout gekonfijt, zonder been300 g
-
zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes300 g
-
koolzaadolie1 eetlepel
-
uien dun gesneden250 g
-
zout aan te passen naar smaak
-
peper, gemalen aan te passen naar smaak
-
cider, droog700 g
-
piment, gemalen1 el
-
tijm, verse1 stengel
-
rozemarijn, vers1 stengel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1685.5 mg
Protein
49.3 g
Calories
3015 kJ /
721.3 kcal
Fat
37.8 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
No ratings
Honey BBQ Chicken
No ratings
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
No ratings
Hartige cashew roomkaas
No ratings
Italiaanse brunch
1 h 30 min
Zijden tofu cheesecake
No ratings
Mayonaise zonder ei
10 min
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
IJs van Mango en Passievrucht
12 h
Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney
No ratings
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2 h 40 min
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40 min