Béchamelsaus

5.0 12 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 pot

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 - 80 g
melk
500 - 1000 g
bloem
40 - 80 g
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
2 - 4 snuifje
nootmuskaat, gemalen
2 - 4 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Verse Tomatensoep

30 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Baguette / Stokbrood

3 h 45 min

Roomboterglazuur

5 min

Yoghurtcake

1 h 40 min

Geklopt eiwit

5 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Meringue spoken

12 h 25 min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Pesto met basilicum

5 min

Bearnaisesaus

20 min