Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portie

Ingredients

  • varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
    200 g
  • chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
    100 g
    100 g baconblokje
  • witte wijn
    250 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • zoete paprikapoeder
    1 el
  • teentjes knoflook heel, fijngemaakt
    2
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 snuifjes
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
    200 g
  • gele ui in partjes gesneden
    170 g
  • water
    150 g
  • garnalen, rauwe, grote
    200 g
  • venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
    200 g
  • korianderblad, vers plus extra voor garnering
    10 gram

Nutrition per 1 portie

Calories 410.7 kcal / 1718.2 kJ
Protein 32.3 g
Fat 20.2 g
Carbohydrates 13.1 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 5.4 g
Sodium 1508.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all