Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 portie

Ingredients

vastkokende aardappel klein, met schil
1000 g
zout, grof
100 g
water
100 g
inktvis (ongeveer 1000 g), in grote stukken gesneden
1
ui gehalveerd
80 g
teentjes knoflook
6
korianderbladeren, vers
20 g
olijfolie
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Zoetzure tempé

50 min

Vegetarische hamburger

45 min

Spaanse brunch

1 h 15 min

Scandinavische brunch

No ratings

Maanzaadslakken

No ratings

Levercake

1 h 50 min

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 h 15 min

Sapje van rucola en waterkers

No ratings

Miso Udon Noedels

20 min

Gepocheerde Eieren

15 min