Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
or 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Gotowanie na parze szpinaku (500 g)
15min
Gotowanie na parze papryk (350-800 g)
25min
Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)
20min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)
30min
Gotowanie na parze papryki (100-300 g)
15min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min