Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Dorada al vapor con papas
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
40 g de apio solo las hojas
-
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
-
1 diente de ajo
-
1 cdita de semillas de cilantro
-
1 cda de mostaza Dijon
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 - 3 pizcas sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
-
100 g de rama de apio en trozos
-
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
-
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
-
500 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
-
sal para sazonar
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porciones
Sodium
935.5 mg
Protein
126.8 g
Calories
7669.3 kJ /
1833 kcal
Fat
64.3 g
Fibre
31.1 g
Saturated Fat
9.6 g
Carbohydrates
196.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sopa de lentejas naranjas
40 min
Curry de congrio
No ratings
Paté de berenjenas
No ratings
Col fermentada (con Cortador)
No ratings
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1 h
Croquetas de atún
9 h 50 min
Chabacanos al vapor (500 g) en Varoma
No ratings
Nabos al vapor (200-600 g) en cestillo
30 min
Pulpo con crema de calabacitas
1 h 5 min
Crema de coliflor y bacalao con verduras
1 h 5 min
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40 min