Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Prep. 25 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
30 g d'échalote
-
1 cm de gingembre coupé en morceaux
-
100 g de pomme verte (1 petite), en morceaux
-
500 g d'eau
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en tagliatelle
-
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
-
feuilles de menthe fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
119.6 mg
Protein
46.4 g
Calories
2166.6 kJ /
517.8 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Glace mangue-Passion
No ratings
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
No ratings
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 min
Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole
25 min
Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon
50 min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 min
Salade niçoise au saumon
45 min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 min
Purée mousseline
40 min
Mayonnaise à l'ail
10 min