Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

2.2 17 ratings

Prep. 30 min

Total 25 h

4 portions

Ingredients

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1724.8 mg

Protein 39.9 g

Calories 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Rillettes de thon

40 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2 h 25 min

Pancakes

40 min

Curry de pois chiches, orzo et épinards

30 min

Petits pains vapeur graines et curcuma

3 h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Miche de petit épeautre

3 h 35 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min

Pain d'épeautre aux graines

6 h 10 min

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1 h 10 min