Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Goulash picante con cerveza negra
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 raciones
Ingredients
-
90 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo en mitades
-
1200 g de morcillo de ternera en trozos (5-6 cm)
-
500 g de cebolla roja en octavos
-
1 - 2 guindillas rojas sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
330 g cerveza negra
-
2 pastillas de caldo de carne
-
2 - 4 anises estrellados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
10 - 12 cebollitas francesas10 - 12 chalotas
-
250 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1065.6 mg
Protein
32.9 g
Calories
1742 kJ /
416 kcal
Fat
19.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
25.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 h 30 min
Langostinos salteados al oporto
25 min
Estofado de ternera con cerveza
2 h
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1 h
Crema de maíz
1 h 40 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 h
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 min
Goulash
1 h
Rigatoni con ternera dorada
40 min
Pasta corta con beicon y champiñones
45 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Zumo multifruta
5 min