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Thermomix® TM7
Compatible
Goulash picante con cerveza negra
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva90 g
-
dientes de ajo en mitades6
-
de morcillo de ternera en trozos (5-6 cm)1200 g
-
de cebolla roja en octavos500 g
-
guindillas rojas sin pedúnculo ni semillas, en trozos1 - 2
-
cerveza negra330 g
-
pastillas de caldo de carne2
-
anises estrellados2 - 4
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
10 - 12 cebollitas francesaschalotas10 - 12
-
de zanahoria en trozos (2-3 cm)250 g
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Nutrition per 1 ración
Calories
416 kcal /
1742 kJ
Protein
32.9 g
Fat
19.6 g
Carbohydrates
25.8 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
1065.6 mg
