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蠔油燜雙菇
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 人份
Ingredients
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乾香菇 ,厚肉25 克
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水
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青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開30 克
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油25 克
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杏鮑菇 ,切滾刀塊180 克
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熟竹筍 ,切塊200 克
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米酒20 克
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醬油15 克
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蠔油35 克
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糖¼ 茶匙
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水 ,或泡香菇的水80 克
Nutrition per 4 人份
Calories
450.8 kcal /
1885.9 kJ
Protein
14.1 g
Fat
27 g
Carbohydrates
44.7 g
Fibre
10.4 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
1838.6 mg
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