蠔油燜雙菇

蠔油燜雙菇

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Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 人份

Ingredients

  • 乾香菇 ,厚肉
    25 克
  • 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
    30 克
  • 25 克
  • 杏鮑菇 ,切滾刀塊
    180 克
  • 熟竹筍 ,切塊
    200 克
  • 米酒
    20 克
  • 醬油
    15 克
  • 蠔油
    35 克
  • ¼ 茶匙
  • ,或泡香菇的水
    80 克

Nutrition per 4 人份

Calories 450.8 kcal / 1885.9 kJ
Protein 14.1 g
Fat 27 g
Carbohydrates 44.7 g
Fibre 10.4 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 1838.6 mg

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