干鍋雞丁

干鍋雞丁

4.6 18 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)
    400 克
  • 蠔油
    1 大匙
  • 橄欖油
    30 克
  • 乾辣椒
    15 根
  • 花椒粒
    ½ 茶匙
  • 蒜頭 切片
    10 克
  • 馬鈴薯 去皮,切塊(約2公分)
    150 克
  • 醬油
    15 克
  • 10 克
  • 醬油膏
    15 克
  • 辣豆瓣醬
    15 克
  • 切段(約2公分)
    50 克
  • 新鮮香菜根 切碎
    20 克

Nutrition per 1 人份

Calories 244 kcal / 1023 kJ
Protein 16.85 g
Fat 13.4 g
Carbohydrates 13.6 g
Fibre 1.55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...