Νταλ καρύδας

Name: Νταλ καρύδας
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 240 γρ. κρεμμύδια; 1 - 2 πιπεριά τσίλι, πράσινη, μικρή; 150 γρ. ντομάτες; 250 γρ. κόκκινες φακές; 400 γρ. γάλα καρύδας; 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο; 2 κ.γλ. μαύρους σπόρους μουστάρδας; 300 γρ. νερό; ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών; 120 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο; 2 κ.σ. κόλιανδρο, φρέσκο

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
240 γρ.
πιπεριά τσίλι, πράσινη, μικρή χωρίς τους σπόρους, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
150 γρ.
κόκκινες φακές
250 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
μαύρους σπόρους μουστάρδας
2 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
σπανάκι baby, φρέσκο χοντροκομμένο
120 γρ.
120 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, χοντροκομμένα
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο, για γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.5 g

Calories 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Fat 15.4 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

40 min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

No ratings

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h