Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto serowe z batatami
Prep. 15 min
Total 2 h
20 kawałków
Ingredients
-
cukru80 - 90 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki80 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia150 g
-
jajka4
-
kakao naturalnego, niesłodzonego20 g
-
proszku do pieczenia½ łyżeczki
-
soli1 - 2 szczypty
-
wody600 g
-
batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki300 g
-
sera ricotta podzielonego na kawałki500 g
-
serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki200 g
-
mleka skondensowanego, słodzonego140 - 100 g
-
20 g skrobi ziemniaczanejskrobi kukurydzianej20 g
-
ekstraktu z wanilii, naturalnego1 łyżeczka
Nutrition per 1 kawałek
Calories
210.6 kcal /
880.9 kJ
Protein
6.8 g
Fat
12 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
114.3 mg
