Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lonza di maiale al forno con riso
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa ai funghi
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di cipolle a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
100 g di acqua
-
200 g di panna acida
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di dado per brodo vegetale40 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
350 g di riso bianco a chicco lungo
Terminare la preparazione
-
650 g di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1333.8 mg
Protein
46.6 g
Calories
4650.3 kJ /
1111.5 kcal
Fat
66.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
27.6 g
Carbohydrates
80.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Stagionale
27 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2 h
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
2 h
Pollo al curry e riso basmati
50 min
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45 min
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
50 min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min
Gnocchi delle Valli
1 h 30 min
Filetto di manzo con peperonata
40 min
Patate arrosto aromatizzate
1 h
Ossibuchi ai funghi
3 h 30 min
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1 h 30 min
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2 h