Tagliata di pollo in salsa BBQ

Tagliata di pollo in salsa BBQ

3.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

4 porzioni

Ingredients

Salsa BBQ

55 g di zucchero grezzo di canna
250 g di ketchup
50 g di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di paprika dolce
5 - 6 gocce di Tabasco a piacere
10 g di fumo liquido (vedere consigli)

Terminare la preparazione

500 g di petto di pollo senza pelle
60 g di olio extravergine di oliva
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
600 g di patate pelate e a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1950.8 mg

Protein 34.3 g

Calories 2176.5 kJ / 520.3 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 58.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1 h

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 h

Pollo arrosto con verdure

1 h 30min

Lonza di maiale con purè e insalata

1 h

Filetto di manzo al vino con purè

1 h 30min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 h

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2 h

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15min

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 h 30min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 h 30min

Stinco di maiale con patate

2 h